ソーラーで【天然酵母パン】焼きました！
１、パン生地を作ります。
私はパン焼器の生地モードにまかせちゃいます。
せっかくあるし、めんどうだから^^;
２、できた生地を皿にのせ、ソーラーのトレイにはクッキングシートをしいておきます。
３、手に小麦粉をつけて生地をちぎって丸め、トレイに並べていきます。
パン焼器で作った生地を丸めるとぴったりソーラークッカーに入りました！
生地が余ったりしないのでいいね！
なんかボコボコだけど・・・まいっか^^;
４、ソーラークッカーに入れて、お日様にあてます。
５、しばらくしていい香りがしてくると・・・できあがり！
前日から囲炉裏で煮込んでおいたシチューといただきます。
中はこんな感じ。
強力粉２に全粒粉１の全粒粉パンにしてみました。
外カリカリ、中しっとりのおいしいパンです♪^^
食べる分だけ取り出して、熱々が食べられるのがいいね！
天然酵母は白神こだま酵母
ドライイーストと同じ要領で風味豊かな天然酵母パンが焼けるのでとっても簡単です！
ソーラークッカーでとっても簡単に天然酵母パンが焼けることがわかりました！
これで私もパン焼き男子！（笑）