【夏の自然栽培のお勧め】きゅうり

あなたは「あ~おなかすいた!」という時、何をするだろうか?

冷蔵庫を開けて見る?
お菓子を入れてある棚を見る?
コンビニ(やスーパー)に行く?
パン屋に行く?
近くの外食にでも行く?

私はこのいずれの行動もとらない!

「我が祖国」のジャングルをさまようのである!

私は夏は長期に旅に出ることが多い。
今年の夏もそうだった。
そして、久しぶりに秘密基地に戻ってみると、ものの見事に自然菜園(のつもり)は雑草のジャングルと化していたのである!(涙)

私はふと「あ~腹減った!」と思った。

そして、すっかり草に飲み込まれてしまったジャングルをさまよってみた。

すると長期間完全放置にもかかわらず、きゅうりが草に負けずにがんばっていたのである!

ジャングルのきゅうり

ジャングルのきゅうり

こういうのを4・5本見つけた!

(まだ未発見のまま密林に横たわっている可能性大である!)

やったぁ~!^^

これを食おう!

ということで、うどんを湯がきながら輪切りにし、パラパラと塩(ぬちまーす)を振っておきます。

うどんが茹で上がると水でしめ、きゅうりをのせてポン酢をかけ、

きゅうりサラダうどんの完成です!

手軽なこの一品。

自然栽培のきゅうりの歯ざわりとしっかりした香り!

実にポン酢とよくあう、さわやかな一品なのであった。

はっきり言ってこんなぶっといきゅうり一本食べてこらんなさい!

それだけでおなかいっぱいになるから!

ということで、長期に畑を放置する人はきゅうりがお勧め!^^

腹が減っても買い物せずに、その辺にあるものでおかないっぱいになるとなんだかとても幸せな気分になるのであった!

消費税増税ドンとこいっ!(ほんとはやめて><)

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