ガリシアに入って、森の巡礼路が続きほんとうに助かる。カスティリーヤはたまにあるわずかな日陰を探して休むがやっとだった。
お昼はホタテ貝とサラダを食べた。このビール、ぺリグリーナ(女性巡礼者)という銘柄だが味的には私の一番の好み。白く発酵した味わい深く香りのいいビールだ。
スペインはオレンジジュースもおいしい。
注文するとこんな機械で絞ってくれる。
ここで飲んだこの機械を使ったオレンジジュースが一番おいしかった。
巡礼路は針葉樹の香りが満ちてとっても気持ちがいい森林浴になる。
夜は巡礼宿の近くのレストランに入ったがどうもバーベキュウの得意なバルようだ。
注文するとこんなのが出てきた。
山盛りのフライドポテトとトマト、そしてこの肉の量!
下が陶版の皿になっていて、ジュージュー焼きながら食べる仕組みになっている。
途中でこの陶版は熱々のものに交換してくれる。
だからずっと焼きながら食べられる。
肉も地元の牧草で育った牛で味もいい。
生ビールとデザート込みで、ひとり17.5ユーロ。
2千円でおおつりがくる。